Curcumine

Curcuma colorant alimentaire naturelExtrait de Longa Curcumine 95 % Poudre d'extrait de curcumine

La curcumine, est une molécule anti-inflammatoire dans la racine de curcuma, un parent du gingembre. Le curcuma est utilisé depuis des milliers d'années comme préparation médicinale et comme agent de conservation et colorant dans les aliments. La curcumine a été isolée comme principal curcuma jaune ; chimiquement diferulométhane, et a une structure moléculaire polyphénolique similaire à d'autres pigments végétaux

La poudre d'extrait de curcuma est produite à partir de la racine de curcuma, biologiquement appelée curcuma longa. C'est une poudre de cristal jaune orangé au goût amer. Les principaux ingrédients actifs de l'extrait sont les curcuminoïdes, qui contiennent plusieurs composés, dont la curcumine, la demthoxycurcumine, la bisdéméthoxycurcumine, etc. La curcumine est l'une des substances les plus importantes des curcuminoïdes. Les principales spécifications de l'extrait de racine de curcuma sont les curcuminoïdes 95 % (teneur en curcumine 70 % -80 %) et la curcumine 10 %. Les curcuminoïdes à 95 % sont liposolubles et sont souvent utilisés dans les suppléments ou les produits pharmaceutiques ; alors que la curcumine à 10% est soluble dans l'eau, elle est bonne à utiliser dans les boissons et les cosmétiques.

1 . La curcumine peut être utilisée comme matière première de médicaments pour les menstruations anti-inflammatoires et régulatrices, elle est principalement utilisée dans le domaine pharmaceutique;
2. La curcumine peut être utilisée comme produit pour réguler les menstruations, elle est principalement utilisée dans l'industrie des produits de santé ;
3. La curcumine peut être utilisée comme pigments, additifs alimentaires d'assaisonnement, elle est principalement utilisée dans l'industrie cosmétique
4 . Si vous êtes intéressé par la cuisine, la curcumine peut également être cuite dans votre repas, mais veuillez prendre la bonne dose, la dose quotidienne maximale de curcumine donnée par l'Organisation mondiale de la santé est de 720 mg.

1. Poudre d'extrait de curcuma comme pigment alimentaire naturel et conservateur alimentaire naturel.
2. La poudre d'extrait de curcuma peut être la source de produits de soins de la peau.
3. La poudre d'extrait de curcuma peut également être utilisée comme ingrédient populaire pour les compléments alimentaires.

SHanghaï Exquis Biochimique Co., Ltd

CERTIFICAT DE ANALYSE

Nom du produit : Extrait de curcuma 95 % de curcuminoïdes

Numéro de lot : JHS220502

Quantité d'échantillon : 50 g

Date de fabrication :2022.05.02

Date d'essai :2022.05.02

Durée de conservation :2024.05.01