Introduction
L'acide rosmarinique est un antioxydant naturel doté d'une forte activité antioxydante qui aide à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de cancer et d'artériosclérose.
L'acide rosmarinique a une forte activité anti-inflammatoire et l'acide rosmarinique a également des activités antibactériennes, antivirales et antitumorales.
L'acide rosmarinique a montré sa valeur d'application importante dans les domaines de la pharmacie, de l'alimentation, des cosmétiques, etc.
| Nom du produit | Extrait de romarin | Nom latin | Rosmarinus officinalis |
| Partie de la plante | Plante entière (sèche, 100% naturelle) | Extraire le solvant | Éthanol |
| Élément d'analyse | Spécification | Résultat | Méthode d'essai |
| Diterpènes | NLT 20 % | 20.63% | L’HPLC |
| Contrôle physique | |||
| Identification | Positif | Conforme | CCM |
| Apparence | Poudre fine brun verdâtre | Conforme | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Conforme | Organoleptie |
| Goût | Caractéristiques | Conforme | Organoleptie |
| Solubilité | Soluble dans l'éthanol | Conforme | Visuel |
| Analyse par tamisage | NLT 95 % passe 80 mesh | Conforme | Écran à 80 mailles |
| Perte au séchage | <5% | 3.38% | 5g / 105 degrés / 2 heures |
| Contrôle chimique | |||
| Métaux lourds | NMT 20 ppm | Conforme | SAA |
| Arsenic (As) | NMT 2 ppm | Conforme | SAA |
| Cadmium (Cd) | NMT 1,0ppm | Conforme | SAA |
| Mercure (Hg) | NMT 0,1 ppm | Conforme | SAA |
| Plomb (Pb) | NMT 3 ppm | Conforme | SAA |
| Pesticide | Conforme à Eu Pharm. (2.8.13) | Conforme | GC-MS |
| Contrôle microbiologique | |||
| Nombre total de microbes aérobies | <10,000cfu/g | Conforme | AOAC/Pétrifilm |
| Levure et moisissure (TYMC) | <100cfu/g | Conforme | AOAC/Pétrifilm |
| Gram négatif bilitolérant | <100cfu/g | Conforme | AOAC/Pétrifilm |
| P. aeruginosa | Négatif | Conforme | AOAC/Pétrifilm |
| Salmonelle sp. | Absence en 25g | Conforme | AOAC/Néogène Elisa |
| E.Coli | Absence dans 1g | Conforme | AOAC/Pétrifilm |
| Aflatoxines | <0.2ppb | Conforme | AOAC/Pétrifilm |
| Emballage et stockage | |||
| Emballage | 25 kg/tambour. Emballage dans un fût en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur. | ||
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil | ||
| Durée de conservation | 2 ans. | ||
Fonctions et applications
- L'extrait de romarin peut être utilisé comme antioxydant ;
- Extrait de romarin avec fonction anti-âge;
- L'extrait de romarin peut traiter les maladies cardiovasculaires ;
- Extrait de romarin ayant pour fonction de réduire le poids et la graisse ;
- Extrait de romarin aux effets anti-inflammatoires et antibactériens.
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