Introduction
Vitamine B1, également connue sous le nom de Thiamine, appelée « thio-vitamine » (vitamines contenant du soufre). Formule moléculaire C12H17N4OS+. C'est l'une des 13 vitamines essentielles au corps humain. C'est une vitamine hydrosoluble et appartient à la famille des vitamines B. Elle a finalement été désignée sous la dénomination générique de vitamine B1. Ses dérivés phosphatés participent à de nombreux processus cellulaires. La meilleure forme est le pyrophosphate de thiamine (TPP), un coenzyme pour le catabolisme des sucres et des acides aminés.
| Élément d'analyse | Unité | spécification | Méthode d'essai | Résultat | |||
| Apparence | ---- | Cristaux blancs ou presque blancs ou poudre cristalline | Regard visuel | Poudre cristalline presque blanche | |||
| Solubilité | ---- | Peu soluble dans l'eau, librement soluble dans l'eau bouillante, légèrement soluble dans l'éthanol et le méthanol, très légèrement soluble dans le chloroforme. | Tests physiques et chimiques | Se conformer | |||
| Identification | ---- | Répondre à l'exigence | IR, Identification Physique et Chimique | Se conformer | |||
| Essai | % | 98.0-101.0(Substance séchée) | Titrage potentiométrique | 99.7 | |||
| pH | ---- | 6.8-7.5 | pH-mètre | 7.1 | |||
| Apparence de la solution | ---- | Clair et pas plus intensément coloré que la solution de référence | Méthode colorimétrique | Se conformer | |||
| Perte au séchage | % | Inférieur ou égal à 1.0 | Méthode de séchage au four | 0.14 | |||
| Cendres sulfatées/résidus à l'allumage | % | Inférieur ou égal à 0.1 | Étouffer | 0.04 | |||
| Chlorure | % | Inférieur ou égal à 0.06 | Méthode colorimétrique | ＜0.06 | |||
| Toute impureté | % | Inférieur ou égal à 1.0 | HPLC (HPLC) | 0.06 | |||
| Impureté totale | % | Inférieur ou égal à 1,5 | HPLC | 0.16 | |||
| Composés apparentés | % | Inférieur ou égal à 1.0 | HPLC | 0.23 | |||
| Plomb | mg/kg | Inférieur ou égal à 2 | Spectrophotométrique d'absorption atomique de flamme | ＜2 | |||
| Le solvant résiduel | Ppm | Inférieur ou égal à 3000 | CG | ND | |||
| Conclusion : Ce lot de VITAMINE B1 Thiamine Mononitrate répond aux exigences de BP2015/USP43. | |||||||
Fonctions et applications
1. Il peut protéger le système nerveux, favoriser la motilité gastro-intestinale et augmenter l'appétit.
2. Il joue principalement le rôle de sucre et de sucre (amidon) dans le processus de digestion des aliments, et produit finalement de l'énergie ; en même temps, il est nécessaire à la coordination musculaire et au maintien de la conduction nerveuse.
3. Il a également un effet diurétique modéré.
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