TBHQ

Tertiary Butyl Hydroquinone est un antioxydant synthétique de qualité alimentaire, utilisé pour stabiliser les aliments, les graisses et les huiles végétales contre la détérioration oxydative et ainsi prolonger leur durée de conservation. Le tocophérol, un antioxydant naturel présent dans les huiles végétales est souvent inadéquat pour la stabilité oxydative. Même l'ajout externe de tocophérol fournit peu ou pas d'augmentation de la stabilité et nécessite donc un antioxydant synthétique. Le TBHQ inhibe un effet stabilisant exceptionnel dans les graisses insaturées, en particulier dans les huiles végétales polyinsaturées et les graisses animales non comestibles. Le TBHQ peut également être avantageux dans les huiles essentielles, les noix, les graisses tampons et les matériaux d'emballage alimentaire. Ainsi, TBHQ offre une option plus saine et la plus appréciée pour la conservation des produits alimentaires.

Storage: Stocker dans un endroit frais et sec avec de l'air frais, propre et circulant. Protéger de la lumière directe du soleil, de la contamination microbienne et autre.

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