Introduction
La gomme de guar, également appelée guaran, est une substance fabriquée à partir de fèves de guar qui possède des propriétés épaississantes et stabilisantes utiles dans diverses industries, traditionnellement l'industrie alimentaire et, de plus en plus, l'industrie de la fracturation hydraulique. Les graines de guar sont décortiquées, moulues et tamisées pour obtenir la gomme de guar. Il est généralement produit sous forme de poudre blanc cassé à écoulement libre. Il est classé comme galactomannane.
| Articles | Normes | |
| Apparence | Une poudre blanche à blanc jaunâtre, presque inodore | |
| Viscosité (1 % 2h, Brookfield DVII, broche #4, 20 tr/min) | 5500 mPa.s minimum | |
| La taille des particules | 90 % passent 200 mesh | |
| Humidité | 12% maximum | |
| Protéine | 5% maximum | |
| PH | 5.5-7.0 | |
| Amidon | Test de passage | |
| Résidu insoluble dans l'acide | 2,5% maximum | |
| Cendre | 1% maximum | |
| Nombre total de plaques | 10000 ufc/g maximum | |
| Moisissure et levure | 200 ufc/g maximum | |
| Salmonelles spp./10g | Négatif | |
| E.coli/5g | Négatif | |
Fonctions et applications
1. Viscosité des fluides à base d'eau douce et de saumure utilisés pour le perçage, le fraisage et le sous-alésage.
2.Opérations d'emballage de gravier.Suspendre les agents de pontage
3. Pondération des matériaux dans le système d'eau douce et de saumure
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